Karın baklavası yapımında hangi malzemeler kullanılmalı?

Geleneksel tatlılar arasında özel bir yeri olan karın baklavası, az katmanlı yapısı ve kendine has dokusuyla fark yaratıyor. Bu lezzetin sırrı, doğru malzeme dengesinde ve özenli hazırlık sürecinde saklı. İşte bu nefis tatlıyı evde hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız temel bileşenler ve pratik ipuçları.

19 Kasım 2025
Karın Baklavası İçin Gerekli Malzemeler

Karın baklavası, klasik baklavadan farklı olarak daha az katmanlı ve genellikle daha yumuşak bir kıvama sahip olan bir tatlıdır. İşte karın baklavası yapımında kullanılan temel malzemeler:

  • Yufka: 2-3 adet taze veya dondurulmuş baklavalık yufka (ince açılmış)
  • İç Malzeme (Fıstık veya Ceviz):
  • 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz veya fıstık (tercihe bağlı)
  • Tereyağı veya Sıvı Yağ:
  • 200 gram tereyağı (eritilmiş) veya 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Şerbet İçin:
  • 3 su bardağı şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1/2 limon suyu (şerbetin şekerlenmesini önler)
  • İsteğe bağlı 1-2 damla gül suyu veya 1 çubuk tarçın (aroma katmak için)

Not: Malzeme miktarları, tepsi boyutuna ve kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir. Şerbeti, baklava piştikten sonra soğukken dökmek geleneksel yöntemdir, ancak sıcak şerbet soğuk baklavaya da uygulanabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Karın İçi Ağrısı Yaygın Nedenleri
Karın İçi Ağrısı Yaygın Nedenleri
Karın Bölgesi İnceltme Hareketleri
Karın Bölgesi İnceltme Hareketleri
Karın Kası Hareketleri ve Egzersizleri
Karın Kası Hareketleri ve Egzersizleri
Karın Ameliyatı Riskleri ve Sonrası
Karın Ameliyatı Riskleri ve Sonrası
Aşırı Karın Ağrısı Belirtileri ve Tedavisi
Aşırı Karın Ağrısı Belirtileri ve Tedavisi
;